跨界合作相輔相成，不只品牌互相導流是雙贏，對消費者也有致命吸引力，更讓銷售業績翻倍成長。台北文華東方酒店10月1日起再度與瑞士頂級保養品牌la prairie跨界合作，在青隅推出「魚子美顏璀璨下午茶饗宴」，以奢華魚子構思貫串夢幻三層甜鹹點，每人1,350元起，加贈la prairie魚子美顏系列小禮。今年3月台北文華東方酒店與la prairie就曾攜手合作，且消費者反應熱烈。台北文華東方酒店表示，活動期間，下午茶較平常業績成長2倍，加上來享用合作款午茶都回饋體驗券、la prairie系列商品等，吸引消費者臨櫃，也同步帶動la prairie業績成長3倍。10月1日起雙方再合作，由酒店行政西點主廚貴格瑞?鐸彥（Gregory Doyen）以la prairie 30年經典傳奇魚子美顏系列為靈感，將金黃魚子形象融入甜鹹點中，其中就屬「蒔蘿青蘋果奶霜襯香橙魚子醬」、「香緹麗奶油佐梨子庫利」、「檸檬奶霜佐百香芒果庫利」等最經典。「蒔蘿青蘋果奶霜襯香橙魚子醬」盛裝在猶如保養品般的玻璃罐中，香草奶餡作為基底，層層鋪上蒔蘿青蘋果果泥、香草海綿蛋糕及滿滿香橙魚子醬，層次豐富。「香緹麗奶油佐梨子庫利」則猶如一顆光澤溫潤的金黃珍珠，梨子庫利搭配香草奶餡作為內餡，廣受好評。底層則有5款特製鹹點：蟹肉塔佐黃金甜椒魚子珍珠、白番茄凍佐脆餅襯橄欖油魚子珍珠、煙燻雞肉三明治襯龍蝦高湯珍珠、橙凍黑松露奶油乳酪義式餃、及鮭魚慕斯襯鮭魚卵。此外，經典三層架品嘗告一段落，還會送上下午茶不可少的英式傳統司康，搭配德文郡奶油（clotted cream）及兩款自製果醬，香鬆酥綿，質感佳。飲品方面，中、西、日式茶品及咖啡皆可選擇。魚子美顏璀璨下午茶饗宴，每人1,350元～3,850元（+ 10%），依價格附上經典魚子緊膚療程30分鐘護膚券、限量魚子美顏豐盈再造霜5ml或魚子美顏豐盈奢華保養組等，活動至11月5日止。同時，文華餅房也推出「la prairie 魚子檸香慕斯蛋糕」，每個5吋，售價1,350元，購買同樣加贈送魚子美顏豐潤保濕霜5ml及經典魚子緊膚療程30分鐘護膚券。魚子美顏璀璨下午茶饗宴，每人1,350元起+10%。圖／台北文華東方酒店提供 分享 facebook 竹炭泡芙搭覆盆子奶霜襯水蜜桃庫利、檸檬奶霜佐百香芒果庫利及香草起司塔搭黑莓庫利襯新鮮藍莓。記者／沈佩臻攝影 分享 facebook 魚子美顏璀璨下午茶饗宴，每人1,350元起+10%。記者／沈佩臻攝影 分享 facebook 文華餅房聯名蛋糕「la prairie 魚子檸香慕斯蛋糕」，5吋、售價1,350元。圖／台北文華東方酒店提供 分享 facebook
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